Menu Sluiten

Geitenkaas fenegriek

9,2528,75

9,25
11,50
17,25
23,00
28,75

Deze blije geit fenegriek is heerlijk romig met een nootachtige smaak. Het kruid fenegriek komt oorspronkelijk uit Mesopotamië, de smaak neigt een beetje naar walnoot. Deze geitenkaas is heerlijk op de boterham maar ook op de Hollandse kaasplank is het zeker een aanrader! Blije geitenkaas is licht verteerbaar en is vegetarisch gestremd wat de kaas ook geschikt maakt voor een vegetarisch menu.

De naam zegt het al, geitenkaas wordt gemaakt van geitenmelk. Het is u vast weleens opgevallen dat geitenkaas lichter is van kleur dan de kaas die van koemelk wordt gemaakt. Dit komt door de maag van de geit.

Zowel koeien als geiten eten voedsel waar de stof caroteen in zit, het verschil is dat geiten deze stof omzetten in vitamine A waardoor deze kleurstof niet meer in de kaas terechtkomt. Koeien doen dit niet, daarom is de kaas van koemelk geler van kleur.

Er zit minder lactose in dan in kaas van de koe, het is licht verteerbaar en het zit vol met gezonde vitaminen die je dagelijks nodig hebt. Op zoek naar een mooie oude snijdbare geitenkaas? probeer dan eens Blije geit oud

gepasteuriseerde GEITENMELK, zout, 0,9% fenegriek, zuursel, dierlijk stremsel.
Melk, Lactose: <0,1g/100g g
50+ g

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
412 kcal / 1707 Kj
34,6 g
25,1 g
22,5g g
2,6 g
0,1 g
14,5 mg

Blije Geit

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Geitenkaas fenegriek” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

  • Geitenkaas mild
    10,5026,25

    Ingrediënten :                  Gepasteuriseerde geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat Vetpercentage:               50+ Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram energie 363 kcal/ 1506 kj…

  • Geitenkaas oud
    11,5028,75

    Ingrediënten:                   geitenmelk, zout, zuursel, stremsel. Vetpercentage:                               50+     Voedingswaarde gemiddeld  per 100 gram   energie 463 kcal/1806 kj eiwit 28 g koolhydraten 0,1…

  • Geitenkaas pikant belegen
    11,0027,50

    Ingrediënten :  Gepasteuriseerde geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel,        conserveermiddel: natriumnitraat Vetpercentage                50+ Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram : Energie                                1595 KJ (385 Kcal) Vet                                       …