Menu Sluiten

Geitenkaas oud

11,5028,75

11,50
17,25
23,00
28,75

Rijpingskristallen sieren deze blije geit oud . Blije Geit kaas wordt gemaakt van Nederlandse geitenmelk. Met het eten van Blije Geit kaas maakt u niet alleen een lekkere keus, maar ook een zeer bewuste. Doordat de vetmoleculen in geitenkaas kleiner zijn dan in koemelkkaas, is geitenkaas lichter verteerbaar. Blije Geit Oud is een mooie toevoeging op de kaasplank!

Liever iets minder oud? kijk dan ook eens naar geitenkaas mild of geitenkaas belegen

Waarom is geitenkaas wit?

Koeien en geiten eten voedsel met caroteen. Geitenkaas is wit, omdat geiten caroteen omzetten in vitamine A. De gele kleurstof komt hierdoor niet in de kaas terecht.

Koeien zetten deze gele kleurstof niet om, waardoor die kleurstof wel in de kaas terecht komt.

Wist je dat het menselijk lichaam caroteen ook omzet in vitamine A? Dit betekent dat het niet zoveel uitmaakt of je caroteen via koeienkaas of vitamine A via geitenkaas binnenkrijgt. Het is allebei gezond.

 

geitenmelk, zout, zuursel, stremsel
Melk, Lactose: <0,1g/100g g
50+ g

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
415 kcal / 1719 Kj
34,8 g
21,3 g
25,4 g
1820 mg
1012 mg

Blije Geit

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Geitenkaas oud” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…